Rue de l’étoile s’adapte!

Cette nouvelle ère est signe de changement et remet en question nos habitudes. Elle nous oblige aussi à regarder les choses sous un autre angle et à revoir nos façons de travailler et nos propositions.

J’ai repensé aux bocaux que nous envoyaient la famille de ma mère. Une famille de paysans arrivés d’Italie après la première guerre mondiale et installés dans le sud-ouest. Plusieurs fois par an nous recevions des bocaux de légumes prêts à être chauffés, des pâtés et des plats cuisinés. Tous les produits venaient de la ferme. Ils étaient cultivés, cuisinés, mis en bocaux, stérilisés par les femmes de la famille et envoyés aux petits parisiens que nous étions mon frère et moi.

Aujourd’hui, la parisienne vous propose de la cuisine et de la pâtisserie en bocal. Vous aurez le plaisir d’entendre l’air qui passe quand vous tirerez sur la languette orange ou percerez la capsule.

Les légumes viennent de mon AMAP*. Les bocaux sont consignés.

*dans la mesure du possible

Bocaux variés: cakes salés et sucrés, babas au rhum, plats cuisinés, tartinades

Prix compris entre  5€ TTC et 18€TTC consigne incluse* (hors livraison)

Le tarif de la consigne varie entre 1,70€ et 2€

 

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